Un mixeur plongeant professionnel, un mélangeur à immersion ou un mélangeur à main font tous référence au même appareil de cuisine polyvalent qui est incroyablement convivial. Ce type de mélangeur gère sans effort des tâches telles que la création de purées, de fouetter des crèmes ou d’émulsifier des aliments.
Le plus grand avantage est qu’avec cet appareil, il n’est pas nécessaire de transférer les aliments dans un autre récipient pour les mélanger, éliminant ainsi les tracas d’ustensiles supplémentaires et minimisant le nettoyage requis à la fin de la journée. Ils excellent dans la liquéfaction efficace des fruits et légumes.
Le mixeur plongeant professionnel doit exécuter ses tâches sans faille, garantissant une expérience de mélange fluide. Mais comment savoir quel modèle est le meilleur ? Eh bien, consultez nos critiques de mélangeurs à main et notre guide d’achat pour en savoir plus.
Comparatif mixeur plongeant professionnel
Top 10 des meilleurs mixeur plongeant professionnel
1. Bosch mixeur plongeant puissant
Le mixeur plongeant Bosch s’impose comme une machine ultra puissante construite spécifiquement pour un usage intensif. Ce mélangeur haut de gamme est doté d’un moteur robuste de 750 watts avec 12 vitesses réglables et d’un bouton Turbo, garantissant sa polyvalence dans diverses préparations.
Vous pouvez sans effort obtenir des aliments parfaitement hachés avec un mini hachoir à 4 lames tandis que le fouet en acier inoxydable permet de mélanger facilement les blancs d’œufs et la crème. La forme ergonomique et le revêtement antidérapant du mixeur offrent une prise en main confortable pendant le fonctionnement.
Grâce au système de dégagement rapide, retirer les accessoires du mixeur est un jeu d’enfant et toutes les pièces passent au lave-vaisselle pour un nettoyage pratique. Ce mixeur plongeant professionnel Bosch est disponible en noir et gris élégant, offrant à la fois des performances optimales et des finitions irréprochables.
Ce que nous avons aimé
- Prise en main facile et confortable
- Moteur puissant de 750 watts
- Mini-hachoir avec 4 lames aiguisées
- Éjection automatique des accessoires
2. Black+Decker mélangeur à main
Avec un moteur robuste de 1500 W et des couteaux à 4 lames, il broie sans effort divers types d’aliments en un temps record, ce qui en fait un appareil multifonctionnel. Il présente un design élégant et des finitions en acier inoxydable anti-empreintes digitales avec un aspect poli.
Le mélangeur est doté d’un sélecteur à 20 vitesses et d’une fonction Turbo, garantissant des résultats constants, fins et sans grumeaux. Pour renforcer sa polyvalence, le mixeur est livré avec quatre accessoires différents, simplifiant et optimisant vos préparations culinaires.
Ce mixeur plongeant professionnel est équipé d’une tige en acier inoxydable et d’un système anti-éclaboussures qui aide à garder votre cuisine propre. La tige est facile à nettoyer et les accessoires passent au lave-vaisselle, ce qui ajoute de la commodité à votre routine de nettoyage.
Ce que nous avons aimé
- Élégant, élégant et durable
- Moteur puissant de 1500W
- 20 sélecteurs de vitesse différents
- 4 accessoires multifonctions
- Système anti-éclaboussures
3. Moulinex mixeur plongeant professionnel
Avec sa puissance de 1000 W et ses 10 vitesses réglables ainsi que son turbo, ce blender est le partenaire idéal pour tous vos besoins en cuisine. Il est livré avec un pied en acier inoxydable amovible et ultra-compact, ainsi qu’un hachoir et une tige de mousse de 0,5 litre.
La tasse à mesurer de 0,8 litre vous permet de créer des recettes sans trop d’effort. De plus, les lames de ce mixeur plongeant professionnel sont en acier inoxydable, ce qui garantit des résultats toujours impeccables.
Le Moulinex Quickchef est très simple d’utilisation et d’entretien. Il est conçu pour vous offrir une préparation rapide et précise des aliments ainsi qu’un nettoyage facile. En effet, grâce à son pied extra-large, le mixeur est facile à prendre en main, ce qui en fait un outil pratique pour une cuisson efficace.
Ce que nous avons aimé
- Moteur puissant de 1000W
- Variantes à 10 vitesses
- Pied amovible en acier inoxydable
- Tasse à mesurer de 0,8 L
4. Aigostar mixeur plongeant
Avec un moteur en cuivre pur de 1000 W, ce mélangeur à main d’Aigostar peut rapidement mélanger n’importe quel ingrédient. Le moteur est très sûr à utiliser et la lame a une base ondulée pour éviter les éclaboussures. Il dispose également de 6 vitesses réglables et d’un turbo boost pour un mélange parfait.
Ce mixeur plongeant professionnel est doté d’une poignée ergonomique et d’un revêtement doux pour une utilisation confortable. Il dispose également d’un verrou de sécurité qui garantit une utilisation en toute sécurité. L’ensemble comprend un bol hachoir de 500 ml avec un couvercle de sécurité, un fouet en acier inoxydable et une tasse à mesurer de 600 ml.
Le pied mélangeur est amovible et passe au lave-vaisselle pour un nettoyage facile. Le mélangeur à main Aigostar est sans BPA et est livré avec une garantie sans risque. Ce mélangeur fait non seulement des smoothies, des soupes, des sauces, des bouillies, des desserts, de la viande hachée, des noix, mais aussi pour faire des aliments pour bébés.
Ce que nous avons aimé
- 4 lames en acier inoxydable
- Moteur en cuivre pur 1000W
- 6 vitesses progressives réglables
- Poignée souple et ergonomique
5. Cecotec powerfull titanium
Le mélangeur à main Cecotec est équipé d’IceCrushBlades revêtues de titane, améliorant leur dureté et leur tranchant pour des performances optimales de mélange de glace. L’ensemble comprend également une tasse à mesurer avec des marques ml et oz, ainsi qu’un couvercle sans BPA.
Doté d’un système EasyFix, ce mixeur plongeant professionnel simplifie le montage et le démontage du pied et des accessoires. Avec une puissance maximale de 1000W, il offre vingt-trois vitesses et une fonction Turbo, permettant des résultats de mixage rapides et précis.
Le design ergonomique épouse la forme de votre main et est recouvert d’un revêtement Soft Touch, offrant une prise en main confortable et sûre. Comme avantage supplémentaire, il est livré avec un manche extra-long et un bouclier de protection, empêchant les éclaboussures pendant l’utilisation.
Ce que nous avons aimé
- 4 lames recouvertes de titane
- Tasses à mesurer incluses
- 21 vitesses + fonction Turbo
- Retrait/remplacement facile du pied
- Bouclier de capot de protection
6. Black+Decker BXHBA600E
Ce mixeur plongeant professionnel de Black+Decker est très puissant et peut couper, hacher, battre et broyer tout type d’aliment, offrant d’excellents résultats en quelques secondes. Avec ses 20 vitesses et sa fonction Turbo, vous obtiendrez des résultats rapides et homogènes.
Les lames ultra résistantes en acier inoxydable assurent une performance exceptionnelle pour vous aider à préparer crèmes et purées à la perfection. De plus, grâce à sa structure de cloche anti-éclaboussures, vous pourrez préparer vos mélanges sans vous salir.
L’entretien de l’appareil est un jeu d’enfant, car les accessoires se montent et se démontent facilement en un seul geste. Certaines pièces vont au lave-vaisselle, ce qui facilite le nettoyage. Enfin, l’appareil est livré avec une garantie de deux ans pour votre tranquillité d’esprit.
Ce que nous avons aimé
- 20 vitesses variables
- 2 lames ultra résistantes
- Conception anti-éclaboussures
- Montage/démontage facile
- Deux ans de garantie
7. Bosch mixeur-plongeur
Avec le puissant moteur de 600 W du modèle Bosch ErgoMixx, vous pourrez préparer vos aliments de manière uniforme et complète en un rien de temps. La conception ergonomique facilite la prise en main et les gros boutons facilitent la navigation dans les différents paramètres.
La lame innovante et QuattroBlade en acier inoxydable offrent des résultats impeccables. La poignée extra-longue vous offre une meilleure prise en main et le pied en acier inoxydable est solide et durable. Le bol mélangeur présente un design transparent et une échelle pour la mesure exacte des ingrédients.
Non seulement ce mixeur plongeant professionnel est léger, mais il est également facile à nettoyer. Il va au lave-vaisselle, ce qui permet un nettoyage rapide et pratique, vous faisant gagner un temps et des efforts précieux. De plus, son prix abordable en fait un excellent choix pour tous les budgets.
Ce que nous avons aimé
- Design ergonomique et pratique
- 4 lames en acier inoxydable
- Pied mélangeur en acier inoxydable
- Bol à mélanger transparent
8. Bonsenkitchen mixeur plongeur multifonction
Doté d’un moteur durable et puissant de 1000 W, ce mélangeur à main professionnel de Bonsenkitchen gère sans effort les ingrédients durs, réduisant considérablement le temps de préparation des aliments.
Avec 20 vitesses réglables et un bouton turbo, il assure un mixage rapide et efficace. La poignée ergonomique offre une prise antidérapante pour un contrôle confortable et précis. La sécurité est une priorité, car toutes les pièces en contact avec les aliments sont sans BPA.
L’ensemble comprend un mélangeur, un fouet, un bol hachoir de 500 ml et une tasse à mesurer de 700 ml, offrant une polyvalence pour créer une large gamme de recettes, y compris des soupes, des sauces, de la mayonnaise, des purées, des aliments pour bébés, etc.
Ce que nous avons aimé
- Puissance suffisante de 1000 W
- 20 vitesses réglables + bouton turbo
- Facile à utiliser et à nettoyer
- Sûr, garantie gratuite de 1 an
9. Arendo mixeur plongeant en acier
Avec une puissance de sortie remarquable de 1000 watts, le mixeur plongeant professionnel Arendo est conçu pour réduire en purée sans effort une large gamme d’ingrédients à l’aide de ses quatre lames tranchantes en acier inoxydable.
Qu’il s’agisse de fruits, de légumes ou même de produits surgelés, vous pouvez facilement les transformer en smoothies, sauces et purées pour bébé. Le mélangeur peut fonctionner en continu à pleine puissance jusqu’à deux minutes, et il est recommandé de prévoir des intervalles de refroidissement.
La vitesse peut être ajustée à l’aide du potentiomètre situé au-dessus du mélangeur, et lorsque vous avez besoin d’une puissance maximale, activez simplement le bouton turbo. Le bras amovible assure un nettoyage facile et peut être facilement placé dans le lave-vaisselle pour un entretien sans tracas.
Ce que nous avons aimé
- Puissance de 1000 watts
- Règlage sophistiqué de la vitesse
- Pompe à chaleur intégrée
- Nettoyage au lave-vaisselle
10. Cuisinart mixeur plongeant polyvalent
Le mélangeur à main professionnel Aigostar est un choix idéal pour une préparation rapide des aliments et des besoins de mélange légers. Son design simple et compact permet un rangement et une maniabilité faciles dans la cuisine.
Le mélangeur comprend un mélangeur à pied, un fouet, un mini-hachoir de 250 ml et un bol de préparation, vous offrant des outils polyvalents pour une large gamme de tâches de préparation des aliments. De plus, il est sans fil, ce qui vous permet de le déplacer sans effort dans votre cuisine pour un accès pratique.
Équipé d’une puissante batterie lithium-ion, ce mixeur offre jusqu’à 30 minutes d’utilisation continue après une charge complète de 130 minutes. Il est parfait pour ceux qui souhaitent créer rapidement de délicieuses soupes, purées, smoothies et plus en quelques minutes.
Ce que nous avons aimé
- Conception flexible sans fil
- Manipulation et stockage faciles
- Batterie lithium-ion longue durée
- Accessoires polyvalents inclus
Points à examiner lors de l’achat d’un mixeur plongeant professionnel
Quel est le meilleur mélangeur ou mixeur ?
Bien qu’ils remplissent des fonctions similaires, un mélangeur écrase les aliments, tandis qu’un broyeur mélangeur peut réduire les particules d’aliments solides en plus petites tailles. Cependant, le mélangeur a le dessus sur le mélangeur, en raison de sa polyvalence de fonctions.
Quel mélangeur à main de puissance est le meilleur?
Pour les tâches de mélange de base telles que la préparation de smoothies et la réduction en purée d’ingrédients mous, une puissance comprise entre 200 W et 500 W devrait suffire. Pour mélanger des ingrédients plus durs, écraser de la glace ou effectuer des tâches de préparation d’aliments plus importantes, une puissance de 500 W et 1000 W est requise.
Peut-on battre la crème avec un mixeur plongeant ?
Oui, vous pouvez battre la crème avec un mélangeur à main. Les mélangeurs à main sont généralement livrés avec des accessoires tels que des accessoires de fouet qui sont spécialement conçus pour des tâches telles que battre, fouetter et incorporer de l’air dans des ingrédients comme la crème.
Quelle est la meilleure utilisation du mixeur plongeant professionnel ?
Il peut être utilisé pour mélanger des soupes et des sauces directement dans la casserole ou le récipient, faire des smoothies et des shakes en mélangeant sans effort des fruits et des légumes, et réduire en purée des aliments pour bébés pour une consistance lisse et facilement digestible, hacher des herbes, des noix, des oignons ou moudre des épices et grains de café.
Que ne pas faire avec un mixeur plongeant ?
Ne laissez pas votre mixeur plongeant dans des liquides chauds : utilisez le mixeur et retirez-le une fois le mixage terminé. Assurez-vous que la partie électrique ne touche pas les ingrédients que vous mélangez.
Un mélangeur à main peut-il faire de la purée de pommes de terre ?
Un mélangeur à main (mélangeur à immersion) libérera trop d’amidon des pommes de terre et se traduira par une purée de pommes de terre lourde et gommeuse. Lorsque vous utilisez un batteur à main, vous pouvez fouetter beaucoup plus de liquide et de graisse sans libérer trop d’amidon des pommes de terre.
Un mélangeur à main est-il aussi bon qu’un mélangeur?
Si vous recherchez un appareil léger et pratique pour les tâches de base de mélange et de réduction en purée, un mélangeur à main est un bon choix. Mais si vous avez besoin d’un appareil plus puissant pour broyer et mélanger une plus large gamme d’aliments, un hachoir mélangeur peut être la meilleure option.
